Une interview avec Laura Theodore: The Jazzy Vegetarian
Suivez ce guide étape par étape pour cuisiner avec du melon amer ci-dessous.Guide étape par étape pour cuisiner avec du melon amer
laver l’extérieur du melon amer, mais Ne le décollez pas!
Trancher le melon amer en deux dans le sens de la longueur, et retirez les graines du noyau avec une cuillère.
Trancher le melon amer en minces. Minute.collez-le immédiatement dans un bain de glace, puis égouttez l’eau.
Mettez du melon amer au travail dans ce sauté de tofu au melon amer d’inspiration chinoise, et la saveur amère subtile lui donnera juste le bon coup de pied! Vous pouvez également essayer le melon amer dans les soupes de miso, les ragoûts et les rouleaux d’œufs.
Pour les autres guides de cuisson pratique, consultez ce qui suit:
comment cuire avec des canneberries > Ce message peut contenir des liens d’affiliation. Pour plus d’informations, cliquez ici.
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mes 11 meilleurs blogs pratiques
Sharon Palmer
Publié le 10 mars 2016
Mis à jour le 13 octobre 2020
Si vous aimez les blogs «Comment», vous n’êtes pas seul. J’entends tant d’entre vous que ces petits guides étape par étape sont si utiles. Complète avec des images, ils vous donnent vraiment une vue picturale des différentes étapes nécessaires pour fabriquer des articles de base ou pour cuisiner avec un aliment inconnu. Donc, pour mon blog aujourd’hui, j’ai collecté mes 11 meilleurs blogs pratiques et les ai rassemblés pour vous ici. Profitez-en!
Mes 11 premiers blogs comment les blogs
comment cuisiner avec du curcuma frais
si vous vous demandez comment utiliser ces racines fraîches et épicées dans Cuisine, consultez ce blog.
Comment cuisiner avec Yacon
Ce légume exotique gagne en popularité, et voici comment l’utiliser dans votre cuisine.
Comment cuisiner avec DragonFruit
ce fruit exotique vous effraye-t-il? Jamais peur! Ce blog vous donnera mes meilleurs conseils pour le conquérir!
Comment faire de la crème de noix de cajou
Cet incontournable de la cuisine à propulsion de l’usine est facile, avec ce guide simple.
Comment cuisiner avec des tomatilles
Vous vous demandez quoi faire avec ces petits fruits? Lisez la suite pour l’inspiration.
Comment construire un smoothie vert
Ce guide vous donnera les bases pour faire des smoothies verts à droite.
Comment faire du Seitan fait maison
Faites votre propre seitan à la maison grâce à ce guide facile!
Comment faire du bouillon de légumes
Un bon bouillon de légumes peut ajouter tellement de saveur à tant de gens Des recettes à base de plantes, telles que des soupes, des ragoûts, des plats de céréales, des plats de haricots, des casseroles et des sauces. Faites le vôtre avec ce guide!
Comment faire de la mayonnaise végétalienne
C’est facile, avec ce simple blog.
Comment faire de la crème sure végétalienne
Vous vous demandez comment préparer votre propre crème sure végétalienne? Vous y allez!
Pour plus de blogs à base de plantes, consultez:
comment faire du riz-fleur de chou-fleur pour faire du toast à l’avocat
guides de cuisine comment Afficher les commentaires en tant que commentaire
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CHAT PLANT: Elizabeth Shaw, MS, RD, CLT Plant Chat: Ea Stewart, RDN
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CHAT PLANT: Elizabeth Shaw, MS, RD, CLTPlant CHAT: EA Stewart, RDNSi vous aimez les blogs «Comment», vous n’êtes pas seul. J’entends tant d’entre vous que ces petits guides étape par étape sont si utiles. Complète avec des images, ils vous donnent vraiment une vue picturale des différentes étapes nécessaires pour fabriquer des articles de base ou pour cuisiner avec un aliment inconnu. Donc, pour mon blog aujourd’hui, j’ai collecté mes 11 meilleurs blogs pratiques et les ai rassemblés pour vous ici. Profitez-en!
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Comment cuisiner avec DragonFruit
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Comment faire de la crème de noix de cajou
Cet incontournable de la cuisine à propulsion de l’usine est facile, avec ce guide simple.
Comment cuisiner avec des tomatilles
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Ce guide vous donnera les bases pour faire des smoothies verts à droite.
Comment faire du Seitan fait maison
Faites votre propre seitan à la maison grâce à ce guide facile!
Comment faire du bouillon de légumes
Un bon bouillon de légumes peut ajouter tellement de saveur à tant de gens Des recettes à base de plantes, telles que des soupes, des ragoûts, des plats de céréales, des plats de haricots, des casseroles et des sauces. Faites le vôtre avec ce guide!
Comment faire de la mayonnaise végétalienne
C’est facile, avec ce simple blog.
Comment faire de la crème sure végétalienne
Vous vous demandez comment préparer votre propre crème sure végétalienne? Vous y allez!
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Food Documentary Review: Cruly Cities
Sharon Palmer
Publié le 13 mars 2014
Mis à jour le 13 octobre 2020
Les villes en croissance sont un film documentaire sur le succès de l’agriculture urbaine aux États-Unis. Le film suit Dan Susman et Andrew Monbouquette d’Omaha, Nebraska alors qu’ils se lancent dans un road trip pour avoir une perspective sur la façon dont les villes font la promotion des aliments locaux et sains. Premier arrêt de Berkeley, Californie. Dans cette partie de la côte ouest, les zones résidentielles sont limitées, mais cela n’empêche pas les communautés locales de développer une variété de produits dans leur arrière-cour. Alors que l’équipe de tournage dirige la côte, ils explorent l’histoire de l’agriculture urbaine, originaire de San Francisco. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il y a eu une pénurie alimentaire, ce qui a conduit à la création de jardins de victoire dans les écoles et autres terrains vacants dans la communauté afin de nourrir les soldats sur le front intérieur. Ces jardins restent abondants à ce jour et ont servi d’inspiration à des méthodes nouvelles et uniques de culture des cultures dans les zones urbaines.
Le voyage en route se déplace, alors que les cinéastes se rendent dans une ferme à Milwaukee , Wisconsin, qui nourrit près de 10 000 personnes. À la ferme, les jeunes hommes et femmes sont encouragés à travailler, à apprendre et à inspirer des gens du monde entier à cultiver de la nourriture. À Chicago, nous apprenons la ferme de Chicago City, qui a transformé les terrains vacants en terres agricoles fertiles offrant une abondance de produits frais à ses résidents locaux, ainsi que des emplois pour les hommes et les femmes moins fortunés, leur permettant de recommencer. Également à Chicago, les plantes d’emballage de viande abandonnées ont été transformées en hubs pour que les systèmes aquaponiques cultivent des poissons et des plantes.
Les villes en croissance se poursuivent tout au long de leur voyage vers de nombreuses villes aux États-Unis, où l’agriculture urbaine peut sembler impossible. Le film est une excellente montre et offre des informations précieuses sur les systèmes agricoles durables et comment vous pouvez vous impliquer de fournir des aliments locaux et nutritifs à votre communauté.
Dan Susman, directeur et producteur de villes en croissance a découvert sa passion pour la ville L’agriculture tout en travaillant dans une ferme urbaine à Portland, en Oregon. Il est également le créateur du court métrage documentaire, qui explore les problèmes sociaux et politiques entourant le développement d’un terrain dans sa propre communauté. Andrew Monbouquette, directeur de la photographie et producteur de villes en croissance, est diplômée de l’Université de Willamette avec un diplôme en études de rhétorique et des médias. Grâce à ce film, il espère faire prendre conscience que tout le monde mérite d’accéder à des aliments frais et sains.
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CHAT PLANT: MATT RUSCIGNO, Vegan Ultra-Athlete et Diététeur enregistré CHAT Plant: The Nutrition Twins
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CHAT PLANT: Matt Ruscigno, Vegan Ultra-Athlete et DiedictianPlant CHAT: The Nutrition TwinsCities Cities est un film documentaire sur le succès de l’agriculture urbaine aux États-Unis. Le film suit Dan Susman et Andrew Monbouquette d’Omaha, Nebraska alors qu’ils se lancent dans un road trip pour avoir une perspective sur la façon dont les villes font la promotion des aliments locaux et sains. Premier arrêt de Berkeley, Californie. Dans cette partie de la côte ouest, les zones résidentielles sont limitées, mais cela n’empêche pas les communautés locales de développer une variété de produits dans leur arrière-cour. Alors que l’équipe de tournage dirige la côte, ils explorent l’histoire de l’agriculture urbaine, originaire de San Francisco. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il y a eu une pénurie alimentaire, ce qui a conduit à la création de jardins de victoire dans les écoles et autres terrains vacants dans la communauté afin de nourrir les soldats sur le front intérieur. Ces jardins restent abondants à ce jour et ont servi d’inspiration à des méthodes nouvelles et uniques de culture des cultures dans les zones urbaines.
Le voyage en route se déplace, alors que les cinéastes se rendent dans une ferme à Milwaukee , Wisconsin, qui nourrit près de 10 000 personnes. À la ferme, les jeunes hommes et femmes sont encouragés à travailler, à apprendre et à inspirer des gens du monde entier à cultiver de la nourriture. À Chicago, nous apprenons la ferme de Chicago City, qui a transformé les terrains vacants en terres agricoles fertiles offrant une abondance de produits frais à ses résidents locaux, ainsi que des emplois pour les hommes et les femmes moins fortunés, leur permettant de recommencer. Également à Chicago, les plantes d’emballage de viande abandonnées ont été transformées en hubs pour que les systèmes aquaponiques cultivent des poissons et des plantes.
Les villes en croissance se poursuivent tout au long de leur voyage vers de nombreuses villes aux États-Unis, où l’agriculture urbaine peut sembler impossible. Le film est une excellente montre et offre des informations précieuses sur les systèmes agricoles durables et comment vous pouvez vous impliquer de fournir des aliments locaux et nutritifs à votre communauté.
Dan Susman, directeur et producteur de villes en croissance a découvert sa passion pour la ville L’agriculture tout en travaillant dans une ferme urbaine à Portland, en Oregon. Il est également le créateur du court métrage documentaire, qui explore les problèmes sociaux et politiques entourant le développement d’un terrain dans sa propre communauté. Andrew Monbouquette, directeur de la photographie et producteur de villes en croissance, est diplômée de l’Université de Willamette avec un diplôme en études de rhétorique et des médias. Grâce à ce film, il espère faire prendre conscience que tout le monde mérite d’accéder à des aliments frais et sains.
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une histoire de réussite basée sur une plante
Sharon Palmer
Publié le 3 octobre 2013
Mis à jour le 13 octobre 2020
Au cours des derniers mois, la cardiaque Therapy Foundation à Palo Alto, Californie – Un non L’organisation à but lucratif qui sert des personnes ayant des préoccupations cardiovasculaires telles que le cholestérol élevé, l’hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiaques, l’insuffisance cardiaque congestive et d’autres conditions médicales connexes depuis plus de 40 ans – ont mis en œuvre leur propre défi alimenté par une planche. «Chaque participant à la classe a reçu une copie du régime alimentaire alimenté par l’usine et un contour chaque semaine pour la discussion spécifique, ainsi que des recettes», a expliqué Karen Ross, une diététiste enregistrée impliquée dans la mise en œuvre du défi. Les leçons de classe comprenaient des informations sur les bienfaits pour la santé de la consommation d’un régime alimentaire à propulsion de plantes, ainsi que des conseils pour stimuler l’apport de protéines végétales, de grains entiers, de fruits et de légumes. À la fin de chaque classe, chaque participant a été invité à fixer un objectif réalisable; Les alertes d’action à propulsion de l’usine à la fin de chaque chapitre ont fourni des exemples pour fixer ces objectifs.
Les 25 participants ont expérimenté de nouveaux aliments végétaux entiers, des recettes alimentées par des plantes et ont appris à améliorer leur longue Terme Santé. “Certains participants ont partagé qu’ils savaient maintenant que vous pouvez rencontrer la RDA en mangeant un régime à base de plantes entier”, a expliqué Maryellen Stamos, une infirmière autorisée et un instructeur de classe.
Les recettes du livre semblait être particulièrement populaire. Ceux qui avaient eu des critiques élogieuses étaient le Portage de légumes d’orge français, la lasagne végétale, les haricots de Lima cuits lentement avec des légumes à racines et le quinoa noire du sud-ouest et le mélange de mangues.
“Les informations du livre sont très pratiques . C’est comme si Sharon vous mène par la main, patiemment, vous encourageant à essayer des aliments végétariens », a déclaré Donna Louie, une autre infirmière autorisée et instructrice de classe. «Le fait que tant de gens se soient inscrits – environ 25 ans – est si merveilleux et montre un réel intérêt de la part de nos participants à être ouvert pour déplacer leur alimentation pour manger de manière plus végétarienne. Notre espoir en tant qu’éducateurs est que ces classes les permettra de manger de manière plus végétarienne, à n’importe quelle étape que chacune est la plus confortable. de 35%, des légumes de 53% et des légumineuses de 13%. L’apport de bœuf a également réduit de 35%. «Dans l’ensemble, les personnes qui ont choisi de suivre le cours étaient ravies de l’opportunité d’apprendre à mieux manger pour leur santé. Le livre était une base parfaite pour ouvrir le dialogue avec nos patients pour s’être dirigé vers un régime à base de plantes », a ajouté Louie.
Si vous êtes intéressé à démarrer un défi propulsé par votre usine, contactez-moi (Sharon) à info@sharonpalmer.pvccbh3-liquidwebsites.com pour obtenir plus d’informations ou télécharger la boîte à outils alimentée par l’usine. Restez également à l’écoute pour son prochain défi en ligne alimenté par usine à partir de mars 2014.
Blog | durabilité
Une pensée sur «une réussite à base de plantes»
Cheryl Kelmar dit: 13 décembre, 2016 à 15h14
Nous aimons votre site Web !!! … Et j’aimerais que vous vous joigniez à notre concours de vidéos Bragg. Même si vous ne gagnez pas, cela pourrait être une excellente occasion pour la sensibilisation du public.
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une interview avec Julieanna Hever, la diététiste à base de plantes, une interview avec Laura Theodore: The Jazzy Vegetarian
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Une interview avec Julieanna Hever, l’interview de Dietitianan à base de plantes avec Laura Theodore: The Jazzy Vegetarian
Au cours des derniers mois, la Fondation de thérapie cardiaque à Palo Alto, Californie – un non L’organisation à but lucratif qui sert des personnes ayant des préoccupations cardiovasculaires telles que le cholestérol élevé, l’hypertension artérielle, le diabète, les maladies cardiaques, l’insuffisance cardiaque congestive et d’autres conditions médicales connexes depuis plus de 40 ans – ont mis en œuvre leur propre défi alimenté par une planche.
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